Leinöl Bio – Goldlein 100ml

4,90 

Inhalt: 100 ml   Dose mit Ausgießer


Wir pressen unser Öl stets nur in kleinen Chargen, um unseren Kunden einen Geschmackserlebnis zu bieten, welches nur frischgepresste Öl innehat.
Der Pressvorgang wird ohne jegliche Wärmezufuhr und Zusatzstoffe durchgeführt. Durch die schonende Gewinnung bleiben Geschmackstoffe, Vitamine und die wichtigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren erhalten. Das Öl wird allein durch die Zeit, die wir ihm geben, fast klar. Eine Filtration findet nicht statt.

Das Öl wird aus den gelben Samen des Goldleins gepresst. Das Öl ist viel milder im Geschmack als der dunkle Lein. Der Anbau und Ertrag dieser Sorte ist wesentlich geringer im Ertrag und daher eine besondere Rarität im deutschen Ökolandbau. Die Ölsaat beziehen wir vom ökologisch zertifizierten Striegelhof in 38836 Pabstorf (Huy) in Sachsen -Anhalt.

 

 

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Beschreibung

Der Goldleinsamen ist eine Varität des Leins. Dieser unterscheidet sich von der braunen Samen in der Fettsäurenzusammensetzung zwischen der Omega 6-Fettsäure) und der Omega 3-Fettsäure. Außerdem besitzt der Lein ein höheres Quellvermögen.

Das sogenannte flüssige Gold schützt das Herz, senkt die Blutfettkonzentration, kann den Blutdruck regulieren, lindert Entzündungen und wirkt sogar vorbeugend gegen Depression.

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