Walnussöl 100ml

Inhalt: 100 ml

Das delikate Öl gewinnen wir von unseren 2 Nussbäumen im Garten, Die Herstellung ist echte Handarbeit. Sie erfordert einen sehr hohen Zeitaufwand bei der Aufbereitung und beim Pressen.
Nach der Ernte müssen die Nüsse an einem luftigen Ort in Säcken zum Trocknen aufgehängt werden, um sie haltbar zu machen.
Das Ölpressen beginnt mit dem Knacken und Auspulen der Nüsse aus der Schale. Eine zeitintensive Arbeit, die meist in Geselligkeit am Abend durchgeführt wird. Da die fehlende Rieselfähigkeit der Nüsse beim Pressvorgang Schwierigkeiten bereitet, müssen anschließend die Nüsse noch zerkleinert werden. Aber es lohnt sich. Einfach die pure Natur. Nussiger geht es nicht!